TORTELLI FORMAGGIO E PORRI
€ 30.00 al kg
FATTI A MANO
Preparazione gastronomico ripieno:
Pasta fresca all’uovo con ripieno Gorgonzola e Porri.
Ingredienti:
Ripieno 60%:Porri 56%, gorgonzola DOP 28% ( latte, fermenti lattici, startes fungini, sale, caglio), pangrattato (farina di grano tenero tipo “00”, lievito di birra, sale), formaggio grattugiato ( latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell’uovo ), fibra vegetale, sale.
Pasta 40%: Farina di + grano – tenero tipo 00 +uovo 31%, semola di grano duro.
Modalità di preparazione:
Tempo di cottura 3/4 minuti, condire con burro fuso e salvia.
Una volta aperta la confezione consumare entro 24 ore.
Confezionato in atmosfera protetta
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| VALORI NUTRIZIONALI per 100 Gr |
| VALORE ENERGETICO 184 kcal/775 KJ |
| GRASSI 184 kcal/775 KJ |
| Di cui SATURI3,2 gr |
| CARBOIDRAITI 21 gr |
| Di cui ZUCCHERI 3 gr |
| PROTEINE 9,2 gr |
| SALE 0,35 gr |
