FATTI A MANO
Preparazione gastronomico ripieno:
Pasta fresca all’ uovo con ripieno di ricotta, lime e menta
Ingredienti:
Ripieno 60%: ricotta 98% ( latte, correttore di acidità: acido citrico), lime 1%, menta 0,2%, fibra vegetale, sale, zucchero.
Pasta 40%: Farina di + grano – tenero tipo “00” uovo 31%, semola di grano duro.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr |
VALORE ENERGETICO 205 kcal/864 KJ |
GRASSI 7,5 gr |
Di cui SATURI3 gr |
CARBOIDRAITI 24,4 gr |
Di cui ZUCCHERI 1,3 gr |
PROTEINE 10,01 gr |
SALE 0,2 gr |